Цвітна капуста жарена рецепти з фото

Цвітна Капуста Жарена Рецепти З Фото

Аппетитное горячее блюдо из капусты и овощей, которое придется по вкусу всем членам вашей семьи.
Румяная картошечка обжаренная с капустой и фасолью, получается настолько ароматной и вкусной, что просто пальчики оближешь. По этому постную жареную капусту можно готовить не только в пост или для вегетарианцев, но и в обычные дни. Ингредиенты для приготовления постной жареной капусты: Капуста 1/4 кочана картофель 2 штуки фасоль 1 банка лук репчатый 1 штука масло растительное 2–3 столовые ложки тимьян свежий 3–4 веточки перец черный молотый по вкусу соль по вкусу не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других! Инвентарь: Нож разделочная доска кухонная плита сковорода с крышкой кухонная лопатка тарелки дуршлаг приготовление постной жареной капусты: Шаг 1: подготавливаем лук. Начнем с нарезки всех ингредиентов. Первым будет лук, очищаем его от шелухи, промываем под холодной проточной водой и выкладываем на разделочную доску. С помощью ножа нарезаем луковицу маленьким кубиком размером до 1 сантиметра и перекладываем в чистую тарелку. Шаг 2: подготавливаем фасоль. Затем переходим картинки мужчине с юбилеем 50 лет к фасоли. Открываем банку и переливаем жидкость с бобовыми в дуршлаг.
Перемешиваем столовой ложкой несколько раз, чтобы жидкость лучше стекла с фасоли. И оставляем на время в дуршлаге. Шаг 3: подготавливаем капусту и зелень. С капусты снимаем верхние подпорченные листья и промываем кочан под проточной водой. После этого укладываем на разделочную доску и острым ножом разрезаем на 4 части. Одну из частей оставляем на доске, а остальное убираем в холодильник, для приготовления других не менее вкусных постных блюд. Капусту шинкуем тонкой соломкой среднего размера и перекладываем в отдельную тарелку. Свежий тимьян споласкиваем под проточной варианты ремонта студий 25 кв.м фото водой и на разделочной доске, нарезаем мелкими кусочками. Измельченную зелень убираем в маленькую удобную емкость. Шаг 4: подготавливаем картофель.
Картофель промываем под проточной водой и снимаем кожуру. Затем нарезаем кубиком до 1,5 сантиметров и оставляем на доске. Включаем температуру плиты на средний уровень, в сковороду наливаем растительное масло и ставим на конфорку. В разогретый жир выкладываем картофель. И обжариваем его в течение 5 7 минут до аппетитной румяной корочки, периодически перемешивая кухонной лопаткой. Шаг 5: обжариваем овощи с луком. Затем в сковороду добавляем лук, фасоль, тимьян и перемешиваем с картофелем до однородности. Обжариваем все вместе до тех пор, пока лук полностью не размякнет и не покроется золотистой корочкой. На этот процесс у вас уйдет около 3 4 минут. Шаг 6: готовим постную жареную капусту. Продолжаем готовку и выкладываем в сковороду капусту. Смешиваем ее с остальными ингредиентами, приправляем блюдо черным молотым перцем и солью.
Как только капуста станет мягкой, выключаем огонь и накрываем сковороду крышкой.
Оставляем блюдо в таком состоянии на 10 15 минут, для того чтобы овощи лучше пропитались соком и ароматом. Шаг 7: подаем постную жареную капусту. Постная жареная капуста подается в горячем виде и считается вторым блюдом, которое станет отличным завтраком, обедом или ужином. Дополнить такую капусту можно постным майонезом или постным соусом, вместе с кусочками ржаного хлеба или постными булочками. Приятного аппетита! Советы к рецепту: – свежий тимьян можно заменить на сушеный. Для данного рецепта картинки с надписями люблю и скучаю хватит 1/2 чайной ложки или по вкусу, а также использовать любые другие специи, которые подходят к овощным блюдам. – если у вас нет консервированной фасоли, тогда ее можно заменить на обычную и отварить в домашних условиях. – жареная капуста получится еще вкусней, если к ней добавить томатную пасту или свежий помидор. – чтобы глаза при нарезке лука меньше слезились, ополосните сначала луковицу под холодной водой, а уже в процессе измельчения, несколько раз, нож. – в данном рецепте использовалась белая фасоль, но вы можете приготовить постную жареную капусту и с красной фасолью, это на вкус сильно не повлияет.

По запросу «цвітна капуста жарена рецепти з фото» нашлось 37823 фото